皆様ご機嫌いかがでしょうか?
さてさて
移動する業態が決まりました。
定食屋さん!!
焼き魚とかね。出すの。
似た感じだと・・・大戸屋。
FF店から定食屋・・・。
レベルアップしたのかな??
う〜む・・。
まっ 今のとこよりは楽しそうかな?
また最初からなので大変ですががんばりますよ。
なんかまた引越しかも・・。
休みも取れないらしい・・。
ウン がんばります!
さてさて
移動する業態が決まりました。
定食屋さん!!
焼き魚とかね。出すの。
似た感じだと・・・大戸屋。
FF店から定食屋・・・。
レベルアップしたのかな??
う〜む・・。
まっ 今のとこよりは楽しそうかな?
また最初からなので大変ですががんばりますよ。
なんかまた引越しかも・・。
休みも取れないらしい・・。
ウン がんばります!
ししゃもは、北海道の太平洋側にしか生息しない、日本固有の貴重な魚です。
柳葉魚(ししゃも)の名前の由来は、アイヌ語の「ススハム」、又は「シュシュハム」 からきているといわれています。
● 英名:shishamo smelt、japanese longfin smelt
● サケ目キュウリウオ科シシャモ属
● 親潮寒流の南端にあたる北海道太平洋岸海域に分布する日本固有種
● 体長12〜18cm程度 体は細長く、脂びれがあり、体の色は背側は暗黄色で腹側は銀白色です。
● シシャモは、秋に川を遡上して産卵する特異な生態を持っています。
ししゃもには豊富にカルシウムがふくまれています!
ご存じでしたか?ししゃもがこんなに優れものだったとは!
1日の成人が、必要なカルシウムの所要量600mgが、なんと7〜8匹で摂取できるのです。その他にもビタミンA、B2、D、Eが含まれているのにはおどろきです。
特に、最近では『骨粗しょう症』や『老化防止』などに手軽な食品として。
全国で市販されている「子持ちししゃも」の90%は、柳葉魚ではありません。
輸入物で柳葉魚の代用品として使われているカラフトシシャモ(カペリン)という魚で、学術的にも、生態的にも柳葉魚と大きな違いがあります。カラフトシシャモ(キャペリン)は、価格が安く外観や食感が柳葉魚に似ていますが、本物の柳葉魚の風味にはとうていかないません。
カラフトシシャモ(カペリン)のうろこは、とても小さくほとんどないように見えますが柳葉魚のうろこは、大きくはっきりとしているのですぐ見分けることができますのでスーパーや居酒屋でチェックしてみてください。

子持ちししゃも

カペリン
ガチャピン・ストーンさんからのお題でした。
柳葉魚(ししゃも)の名前の由来は、アイヌ語の「ススハム」、又は「シュシュハム」 からきているといわれています。
● 英名:shishamo smelt、japanese longfin smelt
● サケ目キュウリウオ科シシャモ属
● 親潮寒流の南端にあたる北海道太平洋岸海域に分布する日本固有種
● 体長12〜18cm程度 体は細長く、脂びれがあり、体の色は背側は暗黄色で腹側は銀白色です。
● シシャモは、秋に川を遡上して産卵する特異な生態を持っています。
ししゃもには豊富にカルシウムがふくまれています!
ご存じでしたか?ししゃもがこんなに優れものだったとは!
1日の成人が、必要なカルシウムの所要量600mgが、なんと7〜8匹で摂取できるのです。その他にもビタミンA、B2、D、Eが含まれているのにはおどろきです。
特に、最近では『骨粗しょう症』や『老化防止』などに手軽な食品として。
全国で市販されている「子持ちししゃも」の90%は、柳葉魚ではありません。
輸入物で柳葉魚の代用品として使われているカラフトシシャモ(カペリン)という魚で、学術的にも、生態的にも柳葉魚と大きな違いがあります。カラフトシシャモ(キャペリン)は、価格が安く外観や食感が柳葉魚に似ていますが、本物の柳葉魚の風味にはとうていかないません。
カラフトシシャモ(カペリン)のうろこは、とても小さくほとんどないように見えますが柳葉魚のうろこは、大きくはっきりとしているのですぐ見分けることができますのでスーパーや居酒屋でチェックしてみてください。

子持ちししゃも

カペリン
ガチャピン・ストーンさんからのお題でした。
こんばんみ
多分お店移動します。
どこかは来週決まるかな?
ん〜まぁいいっかって感じ。
ちょいと今の店飽きてたからね。
良いか悪いかわかんないけどね。
また引越しするかも・・。
まっいっか。
多分お店移動します。
どこかは来週決まるかな?
ん〜まぁいいっかって感じ。
ちょいと今の店飽きてたからね。
良いか悪いかわかんないけどね。
また引越しするかも・・。
まっいっか。
おは
また夢見ました。
ウチのお店でゆうこりんが泣きながら
「ごめんなさ〜い」って言ってどっかいったの??
したら誰かにゆうこりんの置手紙があるって教えてくれたの。
見たら
25日休みます。
9月にお店で買います。
10月もお店で買います。
ゆうこ。
意味わかる?
解説
25日はおいらが休みでゆうこりんが休むとおいらが出勤になる。
申し訳ないから9月・10月にうちのお店で買いモンするんだって!!
かわいくない??
また夢見ました。
ウチのお店でゆうこりんが泣きながら
「ごめんなさ〜い」って言ってどっかいったの??
したら誰かにゆうこりんの置手紙があるって教えてくれたの。
見たら
25日休みます。
9月にお店で買います。
10月もお店で買います。
ゆうこ。
意味わかる?
解説
25日はおいらが休みでゆうこりんが休むとおいらが出勤になる。
申し訳ないから9月・10月にうちのお店で買いモンするんだって!!
かわいくない??
いや〜店長日記書くって言ったけど
なかなか書かないね・・。
理由としてはグチになる!!ドーン
まっイヤじゃないんだけど
働く業態として予想外だったし(FF店だと想わんかった)
この会社で働こうと思った理由は
お金・人のマネジメントと店長業の経験
だったから業態は関係ないのね。
んでも物足りないのよ。
人にかかわりたいのにFF店の接客は挨拶だけ
お料理は出来てるの出すだけ・・
おっと さっそくグチだね。
えっーと
誰か良い就職先ありません??(もう転職かよ!!)
あっスポンサーして頂けても・・・。
はぁ・・。
なかなか書かないね・・。
理由としてはグチになる!!ドーン
まっイヤじゃないんだけど
働く業態として予想外だったし(FF店だと想わんかった)
この会社で働こうと思った理由は
お金・人のマネジメントと店長業の経験
だったから業態は関係ないのね。
んでも物足りないのよ。
人にかかわりたいのにFF店の接客は挨拶だけ
お料理は出来てるの出すだけ・・
おっと さっそくグチだね。
えっーと
誰か良い就職先ありません??(もう転職かよ!!)
あっスポンサーして頂けても・・・。
はぁ・・。
漫画読むのね。
学生の時は週刊誌はほぼ全部見てた。
学校行くと何でもあったかんね。
んで好きな漫画や作者の単行本を集めてたの。
実家にいた時は5・600冊くらいあったかな??(もっとあったかも)
まぁ引っ越すたびに捨てたり処分してました。(重いからね)
捨て続け買い続けです。
ココん年はあんま買ってない・・。
世の中に漫画喫茶が出来たから暇な時とかまとめて読めるしね。
んでも続きモンは買ってる。
よくあるのが最新巻をコンビ二で見つけ買って家で読むと
話がつながらない・・・。
前巻を飛ばして買ってる!ドーン!!
軽くショック。
次の日本屋で探すんですよ。
ないのよ!!
この前もこの辺の本屋(1駅に一軒)探しまっくたの!
4駅も原チャで!!(途中から意地になってね)
悟りましたよ。
みんなも買い忘れてるのね!
最新巻でて前巻買い忘れてる人!!
そっかぁ
そうなんだね。
うんうん・・。
学生の時は週刊誌はほぼ全部見てた。
学校行くと何でもあったかんね。
んで好きな漫画や作者の単行本を集めてたの。
実家にいた時は5・600冊くらいあったかな??(もっとあったかも)
まぁ引っ越すたびに捨てたり処分してました。(重いからね)
捨て続け買い続けです。
ココん年はあんま買ってない・・。
世の中に漫画喫茶が出来たから暇な時とかまとめて読めるしね。
んでも続きモンは買ってる。
よくあるのが最新巻をコンビ二で見つけ買って家で読むと
話がつながらない・・・。
前巻を飛ばして買ってる!ドーン!!
軽くショック。
次の日本屋で探すんですよ。
ないのよ!!
この前もこの辺の本屋(1駅に一軒)探しまっくたの!
4駅も原チャで!!(途中から意地になってね)
悟りましたよ。
みんなも買い忘れてるのね!
最新巻でて前巻買い忘れてる人!!
そっかぁ
そうなんだね。
うんうん・・。
夢の話
ある知り合いの女の子。
夜は水商売でバイトをしながライブなどをしてシンガー目指してる。
今日もお店の近くを通ったら声をかけてきた。
いたずらっぽく「よっていこうよ 安くするよ」
なんとなくオイラに好意のあるように見えるこの子
オイラは妹のように感じてる。
苦笑いして「また今度にするよ」
少し立ち話をし別れる。
その日の深夜 女の子は仕事が終わり一人で歩いてる。
後ろか車のライト急に照らされた・・。
交通事故だった。
数日後・・。
その話を聞き事故現場に行き見つけた路上の花束。
その場所は薄暗く静かだった。
夢と現実の間ようなリアリティのない場所。
何も考えられなず立ち尽くす。
その後とある場所に・・。
彼女の追悼ライブ
大きくはない会場
会場は彼女のいない彼女の歌で熱気で包まれてる。
彼女にはこんなにものファンがいたことを知った。
オイラはステージの裏に通された。
光と歓声の裏側 彼女の遺品をもらう。
オイラは一人会場でた。
一人彼女がいなくなった場所に歩いてる。
夜の闇に彼女の歌声だけがオイラの耳に響いてる。
歩けなく壁にもたれ崩れ落ちる。
泪がこぼれる。
時に理不尽に起きる出来事
当たり前にあるものがなくなる虚無感。
心の一部を鷲掴みされ奪われた痛み。
泪が溢れる。
ハッと目が覚める。
泣きながら寝てました。
なんか悲しい夢でした。
病んでる?
んでも夢だからホントーはもう少しSFちっくだったんだよね(笑
ある知り合いの女の子。
夜は水商売でバイトをしながライブなどをしてシンガー目指してる。
今日もお店の近くを通ったら声をかけてきた。
いたずらっぽく「よっていこうよ 安くするよ」
なんとなくオイラに好意のあるように見えるこの子
オイラは妹のように感じてる。
苦笑いして「また今度にするよ」
少し立ち話をし別れる。
その日の深夜 女の子は仕事が終わり一人で歩いてる。
後ろか車のライト急に照らされた・・。
交通事故だった。
数日後・・。
その話を聞き事故現場に行き見つけた路上の花束。
その場所は薄暗く静かだった。
夢と現実の間ようなリアリティのない場所。
何も考えられなず立ち尽くす。
その後とある場所に・・。
彼女の追悼ライブ
大きくはない会場
会場は彼女のいない彼女の歌で熱気で包まれてる。
彼女にはこんなにものファンがいたことを知った。
オイラはステージの裏に通された。
光と歓声の裏側 彼女の遺品をもらう。
オイラは一人会場でた。
一人彼女がいなくなった場所に歩いてる。
夜の闇に彼女の歌声だけがオイラの耳に響いてる。
歩けなく壁にもたれ崩れ落ちる。
泪がこぼれる。
時に理不尽に起きる出来事
当たり前にあるものがなくなる虚無感。
心の一部を鷲掴みされ奪われた痛み。
泪が溢れる。
ハッと目が覚める。
泣きながら寝てました。
なんか悲しい夢でした。
病んでる?
んでも夢だからホントーはもう少しSFちっくだったんだよね(笑

